Шампиньоны с майонезом

Ингредиенты:

• Шампиньоны – 600 гр.;
• Майонез – 160 гр.;
• Чеснок – 3 -4 зуб.;
• Перец молотый – по вкусу;
• Соль – 1 ч.л.

Приготовление:

1. Смешать майонез, давленный чеснок, соль и перец до однородной массы.
2. Отправить шампиньоны в маринад и тщательно перемешать (не поломав грибы!).
3. Мариновать 1-2 часа.
4. Обжарить на мангале до румяной корочки, постоянно переворачивая.

Приятного аппетита!