Пицца с колбасой

Ингредиенты:

• Сметана – 4 ст.л.;
• Яйца куриные – 1 штука;
• Мука – 2 ст.л.;
• Оливковое масло – 1 ст.л.;
• Колбаса – 100 гр.;
• Томатный соус – 3 ст.л.;
• Сыр – 80 гр.;
• Помидоры – 1 штука;
• Маслины – 1 горсть;
• Зелень – 4 веточки.

Приготовление:

1. Взбейте сметану с яйцом и солью. Добавьте масло и муку, замесите и выложите на сковородку.
2. Смажьте основу томатным соусом. Прозвольно нарежьте колбасу и помидор, и разложите.
3. Присыпьте все нарезанными маслинами, рубленой зеленью и тертым сыром.
4. Готовьте пиццу на сковороде около 15 минут под крышкой на слабом огне.

Приятного аппетита!