Пирог из слоеного теста с курицей и сыром

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто – 450 гр.;
  • Куриное филе (вареное) – 350 гр.;
  • Сыр (твердый) – 100 гр.;
  • Лук репчатый – 1 штука;
  • Майонез – 50 гр.;
  • Молотый черный перец – по вкусу;
  • Соль – по вкусу;
  • Сливочное масло – 20 гр.

Приготовление:

  1. Куриное филе и очищенный лук нарежьте, смешайте.
  2. Добавьте молотый перец, соль и майонез.
  3. Твердый сыр натрите на крупной терке.
  4. Слоеное тесто разморозьте, раскатайте до нужной толщины. Вырежьте две круглые заготовки одинакового размера.
  5. Смажьте форму сливочным маслом, выложите первый корж.
  6. Выложите начинку, присыпьте сыром и накройте вторым коржом.
  7. Оставшееся сливочное масло растопите и смажьте пирог сверху.
  8. Выпекайте 30 минут в духовке при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий